【冷链与交接】开门卸货未续记温度变化

冷库门口结露影响标签查验

冷货在潮湿空气中停留，外箱表面容易出现水珠。纸质标签受潮后，边角可能卷起。标签仍粘在箱上，扫描区却可能变得模糊。验收人员翻找标签时，又延长了货物在门口的停留。补贴标识需要保留原批次的对应关系。不能因外箱相同就把相邻货物归作同批。湿箱重新入库前，堆放状态也需要确认。标签查验与货物入库之间需要留下可接续的交接位置。

冷风通道被货垛遮挡

货垛紧贴出风位置时，车厢内的气流分布会改变。外侧箱体感到凉意，不代表被包在中间的箱体得到相同冷却。装载空间需要同时容纳货物和气流。临时增加的货箱容易占用原先留下的通风位置。司机从车门观察，未必能看见货垛背面的空隙。装车照片保留货垛与风口的关系，方便后续检查。卸下外层货物后出现的温度差异，需要结合原装载位置判断。只按箱数计算满载程度，容易漏掉气流受阻的问题。

雨天代收点难接续低温周转

雨天进村道路湿滑，快递车辆改在村口集中收货。果品到达代收点后，需要等待车辆完成其他站点作业。代收点只有普通堆放空间，没有对应的低温暂存位置。货箱外侧受潮，内装冰袋也在等待中逐渐融化。运单首次扫描晚于实际采摘，页面时效没有覆盖全部等待。发货人与承运人员对保鲜时段的理解因此出现差异。

冷库排队挤压场外周转空间

冷库安排先到的货物入库，后到的货筐暂存在门外。入库顺序临时改变后，已排队的货物需要再次移动。场外遮阴位置有限，待入库货物逐渐向通道延伸。搬运车辆难以直接靠近货筐，转运距离进一步增加。库内空位与门外队列没有同步确认，待货状态反复变化。货主难以预估交货结束时间，后续采收安排受到影响。