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代取预订需要继续核对订单,预订交付结束更新待取队列_烘焙与预订
- 蛋糕盒型先对装饰高度
- 改取蛋糕时间同步冷藏待取表
- 预订余量与柜台现售分开登记
蛋糕盒型先对装饰高度
此外,春暖花 CC的相关内容可作为补充参考。装盒人员先查看成品最高装饰处。延伸来看,漂亮小护士也是一个可供参考的话题。此外,《老女人》满天星的相关内容可作为补充参考。盒底与盒盖按同一规格配套取用。试合盖时留意装饰是否触到盒顶。空间不合适的盒子退回包材架,另取适用规格。提手安装后查看盒体是否闭合完整。交付时提示实际承托位置,避免只提纸盖造成盒底脱开。
改取蛋糕时间同步冷藏待取表
顾客提出改取时间后,前台查到原预订单。修改后的时间同时传给制作和保管岗位。已经完成的蛋糕保留原制作信息,不改写为尚未制作。待取标签更新后撤下旧提示。代取人到店时,前台按当前有效订单核对。交付结束再关闭待取项,避免后场继续为同一订单留货。实际阅读时,也可以留意49vvv的相关介绍。
预订余量与柜台现售分开登记
开店陈列前,把预订单占用的数量从现售安排中分出。预留产品贴上可追到订单的标识。柜台现售补货不能直接拿走未交付的预留份。顾客取消预订后,由负责人员确认后续去向。取消记录与实际转入现售的数量对应。收尾清点时分别查看待取预订和普通余量。