退货占用鲜货包装通道：分级样品更换先撤旧盘

分级样品更换先撤旧盘

分级负责人更换参照样品时，先确认适用订单。旧样盘从分级台上撤下，不与新盘并排留用。新样盘写明品种及当前采用的等级。接班人员用实际果品与样品逐项比对。难以归类的果品放入待确认筐。本轮确认结果传到复核台，避免两端采用不同样盘。

尺寸分档工具对照当前订单

分档开始前，操作员查看订单采用的规格说明。量规或筛孔标识与本轮要求逐项对应。沿用上一单工具时，先确认是否需要更换。边界规格的产品单独复核。分档容器贴上本轮等级标签。换单后清点台面余货，避免旧等级产品混入新单。

分级台照明变化影响外观判断

果品表面颜色在不同光线下可能呈现不同效果。分级台一侧靠窗，另一侧处于阴影中，判断条件并不一致。操作人员换到另一位置后，需要重新辨认样品外观。灯罩积尘也会改变台面照明。不能把照片中的亮度直接当作实物色泽。样果与待分货物放在同一查看条件下，才便于比较。光照变化明显时，原先的边界等级需要继续复核。分级记录保留具体判断条件，有助于解释班次间差异。

不同地块果品装入同款包装箱

相邻地块的果品同时送到包装点，外筐样式相同。分级人员将符合外观要求的果品合并装箱。箱外只标产品名称，没有保留地块来源。后续出现品质差异，发货清单难以缩小查看范围。留在产地的余货也已重新混放。人员需要回查采收时间和搬运路线。合并装箱减少了现场区分，却增加了后续批次核对。同款外箱不能直接代表相同来源。