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样板果与整批发货等级不一致_农产品分级
- 分级样品更换先撤旧盘
- 打包赶工时保温材料放置不完整
- 分级结束保留零散余货身份
分级样品更换先撤旧盘
分级负责人更换参照样品时,先确认适用订单。旧样盘从分级台上撤下,不与新盘并排留用。新样盘写明品种及当前采用的等级。接班人员用实际果品与样品逐项比对。难以归类的果品放入待确认筐。本轮确认结果传到复核台,避免两端采用不同样盘。
打包赶工时保温材料放置不完整
果品包装按件计工,作业人员持续追赶待发订单。冰袋放在台面另一端,忙时需要离开当前位置取用。部分纸箱完成封口后,才被发现没有放入原定保温材料。复核人员拆开待发箱,原有装车顺序被打乱。已经混入集货区的箱子难以从外观直接辨认。打包进度与装箱内容之间出现了确认空档。
分级结束保留零散余货身份
整筐装满后,台面可能留下少量不同等级的产品。余货数量少,也需要保留来源与等级。直接凑进下一批货,会改变原有批次关系。清台人员需要区分可装余货与待处理产品。重新装筐时,容器标签应当对应实际内容。零散产品不适合只靠摆放左右来辨认。收工交接保留余货位置,下一班才知道哪些内容尚未结清。台面清空与批次处理完成需要分别确认。
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