桌面杯渍影响空位交接，吧台狭窄导致端杯避让频繁，单台磨豆机承接全部高峰订单

多种奶品在冷藏格分位摆放

此外，无人区玫瑰的MV的相关内容可作为补充参考。吧台把不同奶品放入固定标识的冷藏格。结合具体情况，也有人会关注61xxoo。开封后按门店要求标明启用信息。制作人员取用前查看包装名称，不凭瓶盖颜色判断。更换奶品的订单备注随制作票到吧台。用过的奶缸按清洁安排处理，再接下一杯制作。交班时指出即将用尽或需另行处理的包装。

冰块周转避开杯口与手柄

取冰器具的握持部位需要与接触冰块的部位分清。冰铲埋在冰中，取用时容易同时接触冰面。用饮品杯代替冰铲，杯口可能受到碰撞。冰桶里的融水增加后，冰块状态也会变化。补入新冰不能替代旧冰桶的清理。吧台人员更换冰桶，需要确认冰铲放置位置。台面回收的器具不能顺手放回供冰区域。供冰与废水处理分开接续，才能减少高峰时的交叉拿取。关于大香蕉之伊人在线的相关信息，也值得适当了解。

换豆后清楚区分磨豆机余粉

磨豆机更换豆种时，出口附近仍可能留有原豆粉。豆仓已经换空，磨盘内部却不一定同步清空。试磨粉与正式出杯用粉需要分开放置。吧台标签只改豆名，无法说明内部余粉状态。交班人员需要知道换豆进行到哪个步骤。顾客指定豆种时，接单信息需要传到实际磨豆位置。备用设备重新启用，也要核对上次留下的豆种。豆袋放在机器旁边，不能代替设备当前内容的确认。

浓缩咖啡并排放置难辨订单归属

出杯口没有分隔，不同订单的浓缩杯并排摆放。杯身标记朝向吧台内侧，前厅取杯时看不清内容。制作人员正处理下一份订单，难以及时口头确认。取走的杯子与待合杯饮品发生错配。发现问题后，吧台需要重新核对当前订单队列。原本已经完成的咖啡也进入暂缓交付状态。