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干品冷却后再核对封装状态 菌袋搬架后同步更新位置关系 鲜销与加工货物分别接续

· 来源:松汀物流资讯网 · 作者:雷映禾
责任编辑:雷沐原 · 二审:柏若榆 · 三审:苏言川

分类:菌菇与加工

采收分批对应产品状态

同一房内的菌菇可能先后达到采收状态。采收人员需要逐层辨认,不能只按整房统一结束。已采区域与待采区域需要清楚区分。采下产品放入容器后,也要保留对应时段。鲜销与加工用途分别安排,后续包装才容易接续。

菌袋进房保留来源位置

菌袋进入出菇房后,需要保留批次与摆放位置。不同来料放在同一层架,外观未必容易区分。后续状态发生变化,需要能够找到对应来源。搬动菌袋后,位置记录也要跟随更新。只在房门贴总批次,难以覆盖内部混放的情况。

喷水查看实际落点

喷水装置开启后,水滴分布可能并不均匀。靠近喷口的位置与架子内侧可能存在差别。菇体表面积水与空气湿润是不同状态。巡视需要查看具体层位。不能只根据设备运行记录判断所有菌袋得到相同处理。

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