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汤桶渗漏牵连同箱订单,外卖封签贴侧面未覆盖开口
- 酱料包贴着热饭盒进入封装
- 多袋订单按袋号复核齐套
- 保温袋未闭合使餐盒在箱内滑动
酱料包贴着热饭盒进入封装
酱料包直接放在刚装好的热饭表面。打包人员随后盖盒,酱料包受到盒盖挤压。取餐时饭盒被叠到其他餐盒下方。酱料包封边渗出液体,米饭和盒沿都沾上酱汁。门店从外袋看不见盒内变化。顾客拆盒后提出包装差异,需要补拍内装照片。原订单只记录酱料已经放入,没有留下具体摆放位置。装料内容确认与包装状态确认并未同时完成。
多袋订单按袋号复核齐套
打包员把同一订单的袋数写在取餐标签上。每袋标明订单号及本袋序号。饮品与热餐分装时,标签仍指向同一订单。交给配送员前,按总袋数逐袋点交。缺一袋的订单保留在未交齐区域。全部取走后再更新交付状态,避免剩袋长期无人认领。
保温袋未闭合使餐盒在箱内滑动
打包餐品放入保温袋后,拉链没有完全拉合。车辆起步时,袋内餐盒向空隙处滑动。盒盖受到袋口边缘挤压,部分位置逐渐松开。途中停车取放其他订单,又改变了原有摆放方向。保温空间持续敞开,餐品热量也更快散失。送达后外袋仍然完整,盒体却已经偏离原位置。门店回查时需要区分出店包装与途中摆放变化。封袋状态与后续固定方式共同影响到达外观。
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