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mhx:顾客改为打包同步订单状态,传菜桌号与取餐号码分别辨认_堂食与外带
- 共用餐具车区分不同任务
- 堂食改外带先找已盛装菜品
- 收尾交清两种订单余项
- 共用窗口按桌号和取餐号分架
共用餐具车区分不同任务
实际阅读时,也可以留意日白洁的相关介绍。餐具车同时放餐盘与包装袋,会增加寻找物品的动作。此外,灵狐者被h的相关内容可作为补充参考。延伸来看,二女 一杯也是一个可供参考的话题。物品越堆越高,底层标识可能被遮住。补充用品需要保持原有类别可辨认。送餐人员与打包人员共用通道时,需要知道各自接手位置。临时让出的空间不能被当作长期存放点。
堂食改外带先找已盛装菜品
顾客要求改成外带后,服务员先确认已上桌部分。窗口尚未传出的菜品撤回重新核对。需要打包的项目逐项注明,不把整桌订单笼统改写。打包人员按实际菜品选择门店适用的包材。已经交出的餐品保留原交付记录。顾客取袋时按改单后的清单点交,避免再等已经吃完的菜。关于星宇亚洲影院的相关信息,也值得适当了解。关于家庭派对的相关信息,也值得适当了解。
收尾交清两种订单余项
堂食结账结束后,外带补餐可能仍未交出。外卖队列清空,也不能说明堂食所有菜品已经送齐。收尾需要分别查看两类待办。已经取消的实物与仍待交付的实物要分清。接班人员看到具体余项,才能继续处理尚未完成的订单。
共用窗口按桌号和取餐号分架
出餐窗口先划分堂食待传与外带待取位置。堂食餐盘保留桌号,外带袋保留取餐号。同款菜在两处出现时,不按摆放先后直接取用。窗口人员确认订单用途后才交给相应岗位。临时挪架的餐品更新位置提示。收尾时分别核对两类未交项目,不能以其中一架清空判断全部完成。