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顾客改为打包同步订单状态|同款菜品区分堂食外带盛装|出餐收尾交清不同订单待办

· 来源:麦垄产业家园 · 作者:陈语原
责任编辑:安言芮 · 二审:鲁庭宁 · 三审:严承棠

分类:堂食与外带

纸盒备料避开餐盘回收

近期也有不少人关注普罗米斯,可以结合自身情况参考。外带包材与堂食回收餐具需要保持清楚区域。近期也有不少人关注成人免费视频网站,可以结合自身情况参考。回收车经过备料台,容易挤压取盒空间。人员拿取新包材时,不应跨过待清洗餐具。临时增加打包任务,也需要保留原有收整范围。台面布置变化后,换班人员需要知道当前物品用途。

收尾交清两种订单余项

堂食结账结束后,外带补餐可能仍未交出。外卖队列清空,也不能说明堂食所有菜品已经送齐。收尾需要分别查看两类待办。已经取消的实物与仍待交付的实物要分清。接班人员看到具体余项,才能继续处理尚未完成的订单。近期也有不少人关注就要色综合,可以结合自身情况参考。

顾客换取餐人时核对原单

顾客请同伴代取餐品时,柜台先核对原取餐信息。待取袋上的订单号与柜台记录对应。相同姓名有多单时,继续核对商品内容。确认后登记本次已交的袋数。尚未齐备的项目向代取人说明。后续本人再来查询时,柜台能够看到已经交出的具体部分。

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