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yrq,套餐简称不能替代内容复核_旧菜单留用需要标明失效项目
- 菜名相近保留具体差别
- 套餐替换写清实际内容
- 份量描述对应实际盛装
菜名相近保留具体差别
关于etj的相关信息,也值得适当了解。菜单中相近菜名可能代表不同做法。实际阅读时,也可以留意欧美日皮的相关介绍。接单人员需要明确顾客选择的具体项目。手写简称相同,会让厨房难以辨认。图片与文字需要对应同一款菜品。顾客询问差别时,现场人员应当能够找到清楚信息。
套餐替换写清实际内容
套餐中的配菜更换后,顾客看到的菜单需要与实物对应。只说套餐名称不变,不能说明内容没有变化。可替换选项需要让接单人员容易找到。厨房制作单也应当反映顾客最终选择。出餐复核根据实际内容核对,不能只认套餐简称。关于名站在线的相关信息,也值得适当了解。
份量描述对应实际盛装
菜单份量信息需要让顾客能够理解当前规格。餐具更换后,视觉表现可能发生变化。图片中的配件不能自动视为全部随餐提供。接单人员需要分清展示用品与实际内装。顾客追加份量时,制作单要保留具体变化。